הרשם לקבלת עדכונים
דואר אלקטרוני
שם פרטי
שם משפחה
תפקיד/מקצוע

   
Wine Israel
מחירים לנוחותך




קייטרינג

אינדקס חברות קייטרינג:
קראו ביקורות, וערכו
השוואת מחירים

www.cateringo.co.il

 
קטלוגים דיגיטליים

 
דף הבית >> מזון+ מתכונים
מזון+ מתכונים          
 
גורמה בשרי בקלילות קיץ
לקראת הקיץ מציג השף ישראל ביוק פלומבו ממלון "מרינה" בתל אביב הפקת מתכונים קלילה, ההופכת את הבישול בקיץ למהיר, מהנה ואנין טעמים במיוחד. בתפריט תמצאו סלט מולארד עם חזה אווז מעושן, רול עוף ברוטב .....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מתכון מבית "הדיקלאים": יוגורט עם תמר ותפוחים בקרמל
בארגון מגדלי התמרים "הדקלאים" מציינים כי התמר הוא חטיף אנרגיה ו"ממתק טבעי" מצויין שנתברך בסגולות בריאותיות בצד טעמו הנפלא. התמר מכיל ריכוז גבוה של נוגדני חימצון, סיבים תזונתיים, ויטמינים וברזל.....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

קיש בצל וכרישה צרפתי
עידו רוטמן, שף רשת רולדין: "חג שבועות מחזיר אותי לביקורי ילדות בקיבוצים, חגיגות הקציר והמים, ומאפשר לי לשחזר את מתכוני המשפחה ולשדרג אותם באמצעות הגבינות האיכותיות שזמינות היום בשוק. קיש זה אהוב....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

הפקת מתכונים בהשראת פסטיבל טומטינה בספרד
בהצדעה ל"פסטיבל לה טומטינה" המתקיים ביום הרביעי האחרון באוגוסט בעיר בוניול בספרד, יוצאים השפים המובילים בישראל: צ'רלי פדידה מלון שרתון, סהר רפאל מסעדת כרמים, רפאל כהן מתחם האירועים ....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מתכון אנטרקוט "אייזן" צלוי בתנור עם רוזמרין וסילאן
מתכון אנטרקוט "אייזן" צלוי בתנור עם רוזמרין וסילאן נתח בשר אנטרקוט טרי מיושן- 2 ק"ג

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מתכון: כתף כבש "אייזן" שלם צלוי
חומרים: 3 ק"ג כתף כבש (טלה צעיר) טרי עם העצם. כוס יין לבן יבש. 1 ק"ג תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לרבעים. 1 ק"ג בצל חתוך לטבעות. 2 ראשי שום חצויים, לא קלופים. 10 ענפי קורנית (טימין) טרי. שמן זית, מלח....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

עלי פילו ממולאים בעוף ושקדים
מתכון ליום שישי: עלי פילו ממולאים בעוף ושקדים מאת : השף אבי אביטן ל'נסיה' צומת ראם

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

ארוחה של אוהבים: סלט עגבניות מיובשות וגבינת עיזים
מתכונים מיוחדים לטו באב !!!

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מרקים קרים לקיץ. Olive Leaf
השף צ'רלי פדידה, ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב, מזמין אתכם לחגיגת גורמה קייצית, עם ארבעה מרקים קרים: מרק גספצ'ו מתקתק עם עגבניות שרי, מרק מלפפון קר מרק חלב קוקוס וסורבה פסיפלורה ומרק חצילים ל

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

הפקת מתכונים לשבועות של השף שי לוינשטיין מ"הגושרים מלון בטבע"
לקראת שבועות 2012 מציג השף שי לוינשטיין שף הבית של "הגושרים מלון בטבע", מתכונים נפלאים לחג: פשטידת תרד, קרישה ופטה באדיבות השף שי לוינשטיין "הגושרים מלון בטבע" בצפון.....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מתכון לקוסקוס טונה בשמן זית של השף סטפן
רכיבים ל-4 מנות: - 1 שקית קוסקוס בינוני - 3/4 כוס מרק עוף או מרק ירקות - 1/2 בצל קצוץ - חצי כוס שקדים שלמים - שתי כפות שמן זית - שתי כפיות יין לבן - קורט אבקת קארי - שלוש כפיות מים

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

למה סלמון? כל המידע והטיפים לבישול והגשה
סלמון הוא הדג האהוב על חובבי מאכלי דגים, והוא אהוב אפילו על אותם אנשים שבדרך כלל מתרחקים ממאכלי -ים מכל סוג שהוא. הודות לריכוז גבוה של אומגה-3, יש לו ערך מוסף מיוחד, כך שגם עבור "הבריאותנים" הוא....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מתכון קסדייה 4 גבינות

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

טיפים לתזונה נכונה : הארוחות שאחרי ארוחת ליל הסדר
מי שחושב שארוחת ליל הסדר היא החלק הבעייתי של החג מכיוון שמדובר בארוחה גדולה ודשנה טועה. ובגדול. דווקא שבוע החג הארוך, החופשה, הטיולים והארוחות הרבות הם המוקש האמיתי של הדיאטה והשמירה על הבריאות...

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מתכוני תפוחי אדמה מטעם יצרני "דוד משה"
בקיבוצי חבל מעון בנגב המערבי, יצרני תפוחי אדמה "דוד משה", מציעים מספר מתכונים על בסיס תפוחי אדמה. סוד ההצלחה בהכנת מאכלים עם תפוחי אדמה הוא שימוש בזן הנכון ליעוד הנכון: לטיגון וצ'יפס - זנים בעלי ....

לחץ כאן לפרטים נוספים

רולדין: מתכון להכנת סלט בלאדי צבעוני במיוחד

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

בצלים וקישואים ממולאים על מצע של אורז ירוק
כרמית חילוואני ובנה יפתח טרוק השתתפו בתחרות הבישול להורים וילדים שהתקיימה בפורים בכצל'ה. השניים זכו במקום הראשון בתחרות.

לחץ כאן לפרטים נוספים

מתכונים לסלטים אורגניים

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מתכונים לעוגות בריאות
שרה בר אשר, תזונאית טבעית מביאה מספר מתכונים מעניינים עוגת תפוחים עוגת דבש עוגת גזר עוגה מקמח מלא קרם וקישוטים לעוגת יום הולדת

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מתכון לעוגת גבינת סקי

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

תדמור: מתכון אבוקדו מיוחד
הימים מתקצרים ומתחילים להתקרר ופירות החורף מתחילים להבשיל על העצים. בימים אלה נפתחת עונת האבוקדו, פרי שמשלב טעם עז ומיוחד, עם בריאות וצבע. שף שבי בכר, מנהל מערך הקולינריה בבית הספר למלונאות ו......

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

פטה כבד ברווז עם דבלים ושום, ללא חמאה וג'לטין
רועי פרס מכצל'ה מציע להכין לקראת סופ"ש פטה כבד ברווז עם דבלים ושום, ללא חמאה וג'לטין. מנה נהדרת בטעמה ובקלילותה.

לחץ כאן לפרטים נוספים

על פטריות אקזוטיות, סקרנות ישראלית וטרנד קולינרי עולמי
פטריית 'מלך היער' האירופאית, עולה חדשה ומסקרנת בסצנת הגורמה הישראלית הרוחשת, העניקה גושפנקה נוספת למגמה הישראלית, שצועדת בעקבות זו העולמית ומציבה את הפטריות האקזוטיות בקדמת ...

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מתכונים של "תרופות סבתא" על בסיס דבש
החורף מביא איתו, בנוסף לגשמי ברכה, קיפוץ בשלוליות והזדמנות להתכרבל בתוך פוך נעים עם שוקו חם, גם את מחלות החורף. להגנה טבעית על הגוף, מצורפות כמה עצות ומתכוני "תרופות סבתא" על בסיס דבש .....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

רולדין מציגה מתכון להכנת עוגיות מקרונס, כשרות לפסח, במגוון צבעים וטעמים
רולדין מציגה מתכון להכנת עוגיות מקרונס, כשרות לפסח......

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מספר עמודים: 2
 1  2   הבא   
כניסה חופשית
למהדורה הדיגיטלית

יש להקליק על השער ולהמתין לטעינה
לצפייה באינטרנט, בסמארטפון ובטאבלט
לארכיון מזון+
 
תערוכות, כנסים וימי עיון
 
אתר השפים ICPA
(בחסות מזון+) 
 
התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל - ICPA
www.icpa-israel.co.il

 
 הוספה למועדפים    |   חזור למעלה    |    הפוך לעמוד הבית    |    מפת האתר    | 


 © כל הזכויות באתר זה שמורות לחברת מירב-דסקלו הפקות בע"מ

לייבסיטי - בניית אתרים