הרשם לקבלת עדכונים
דואר אלקטרוני
שם פרטי
שם משפחה
תפקיד/מקצוע

   
Wine Israel
מחירים לנוחותך




קייטרינג

אינדקס חברות קייטרינג:
קראו ביקורות, וערכו
השוואת מחירים

www.cateringo.co.il

 
קטלוגים דיגיטליים

 
מתכון למרק עדשים חורפי

פרש קיטשן  רשת בתי קפה המשלבת אוכל בריא ושף הרשת ערן גולני מציגים מתכון למרק עדשים חורפי.

 

מרק עדשים
 מרכיבים:
 1
חצי קילו עדשים חומות מושרות למשך הלילה
3 גזרים קלופים חתוכים לקוביות של 0.5 ס"מ
3 תפו"א קלופים חתוכים לקוביות של 0.5 ס"מ
3 פלפלים אדומים חתוכים לקוביות של 0.5 ס"מ
2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות
4 שיני שום קצוצות
1 בצל סגול גדול קצוץ
2 כפות רסק עגבניות
1 כפית פפריקה מתוקה
1 כפית כמון טחון
מלח ופלפל שחור
שמן זית
5 ליטר מים
 
אופן ההכנה:
בסיר גדול לאדות את הירקות כ 10 דקות בשמן זית, להוסיף את רסק העגבניות, הפפריקה, הכמון והפלפל שחור ולאדות כדקה נוספת.
להוסיף את הנוזלים ולבשל כחצי שעה עד ריכוך העדשים.
להוסיף מלח ולתקן תיבול במידת הצורך.

 

הרשמו כאן חינם לקבלת עדכונים ממזון+
דואר אלקטרוני
שם פרטי
שם משפחה
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...
כניסה חופשית
למהדורה הדיגיטלית

יש להקליק על השער ולהמתין לטעינה
לצפייה באינטרנט, בסמארטפון ובטאבלט
לארכיון מזון+
 
תערוכות, כנסים וימי עיון
 
אתר השפים ICPA
(בחסות מזון+) 
 
התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל - ICPA
www.icpa-israel.co.il

 
 הוספה למועדפים    |   חזור למעלה    |    הפוך לעמוד הבית    |    מפת האתר    | 


 © כל הזכויות באתר זה שמורות לחברת מירב-דסקלו הפקות בע"מ

לייבסיטי - בניית אתרים