הרשם לקבלת עדכונים
דואר אלקטרוני
שם פרטי
שם משפחה
תפקיד/מקצוע

   
Wine Israel
מחירים לנוחותך




קייטרינג

אינדקס חברות קייטרינג:
קראו ביקורות, וערכו
השוואת מחירים

www.cateringo.co.il

 
קטלוגים דיגיטליים

 
השף תום פרנץ שב לעיר ילדותו קלן
12/08/2015 
דיתה שמואלי, שירות מזון+ 
 
 

השף תום פרנץ, זוכה העונה השלישית של התוכנית "מאסטר שף", ניצח לאחרונה על ארוחת ערב חגיגית בסגנון ישראלי בעיר הולדתו קלן. לארוחת הערב, שהתקיימה ביוזמת העירייה, לרגל 50 שנות דיפלומטיה בין ישראל לגרמניה, ו-20 שנה לברית ערים תאומות בין תל אביב לקלן, הוזמנו כמאה אנשי עסקים מכובדים, ביניהם יורגן רוטרס, ראש העיר קלן, עיתונאים ומובילי דעת קהל. פרנץ בנה תפריט עשיר לארוחה, המורכב כולו מחומרי גלם ישראלים כמו: טחינה וחלבה של בארכה - שהוטסו במיוחד לגרמניה.
את פניו של השף פרנץ קיבל שף המסעדה המארחת, ארהרט שפר, שגישתו החמה ופתיחותו לישראל, היא זו שהביאה שף ישראלי לבישול בגרמניה. השף שפר, שנחשף לראשונה לחומרי הגלם הישראלים, קיבל בהתרגשות מהשף תום פרנץ חמסה מקרמיקה אותה תלה בכניסה למסעדה. לראש העיר, העניק השף פרנץ את ספרו כדי שיוכל להמשיך ולבשל מטעמים ישראלים.

 

הרשמו כאן חינם לקבלת עדכונים ממזון+
דואר אלקטרוני
שם פרטי
שם משפחה
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס
כניסה חופשית
למהדורה הדיגיטלית

יש להקליק על השער ולהמתין לטעינה
לצפייה באינטרנט, בסמארטפון ובטאבלט
לארכיון מזון+
 
תערוכות, כנסים וימי עיון
 
אתר השפים ICPA
(בחסות מזון+) 
 
התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל - ICPA
www.icpa-israel.co.il

 
 הוספה למועדפים    |   חזור למעלה    |    הפוך לעמוד הבית    |    מפת האתר    | 


 © כל הזכויות באתר זה שמורות לחברת מירב-דסקלו הפקות בע"מ

לייבסיטי - בניית אתרים