הרשם לקבלת עדכונים
דואר אלקטרוני
שם פרטי
שם משפחה
תפקיד/מקצוע

   
Wine Israel
מחירים לנוחותך




קייטרינג

אינדקס חברות קייטרינג:
קראו ביקורות, וערכו
השוואת מחירים

www.cateringo.co.il

 
קטלוגים דיגיטליים

 
אגודת "יופי של ירקות" פתחה במהלך של
שיווק ישיר מהחקלאי לצרכן
דיתה שמואלי, שירות מזון+ 
 
 

אגודת "יופי של ירקות" של חקלאי עין יהב, אגודת החקלאים הגדולה בישראל, פתחה במהלך חסר תקדים בהיקפו בשוק הישראלי של שיווק ישיר של ירקות ופירות מהחקלאי לצרכן בישראל.
במסגרת המהלך החדשני יבצעו חקלאי עין יהב אספקה ישירה של פירות וירקות לרשתות עם מיתוג מלא של המחלקות ב"יופי של ירקות". האספקה תעשה על בסיס יום יומי כדי לקצר את הדרך של התוצרת מהקטיף ועד למדף וללא מתווכים.
בשלב הראשון נחתם הסכם עם רשת קוסט 365 לגבי כל סניפי הרשת בהיקף של כ-15 מיליון שקל בשנה ובקרוב צפויים הסכמים עם רשתות נוספות.
יופי של ירקות היא אגודת החקלאים הגדולה ביותר בהיקף השיווק בישראל והיקף המכירות שלה צפוי להגיע השנה לרבע מיליארד שקל. בשנים האחרונות הצטרפו לשיווק דרך האגודה חקלאים מאזורים שונים בארץ וממגוון ענפים וכיום מציעה האגודה למעלה מ-80% ממגוון הפירות והירקות לאורך השנה. על פי ההסכם עם הרשתות תשלים האגודה את סל המוצרים באמצעות רכישה מחקלאים אחרים. המהלך צפוי לשדרג בכמה דרגות את היוזמות המקומיות לשיווק ישיר.
דניאל לב, מנכ"ל יופי של ירקות, אמר שהמהלך נעשה ביוזמת החקלאים לאחר שראו שלמעלה ממחצית מהמחיר שמשלם הצרכן עבור הפירות והירקות נחתך בדרך ולא מגיע אליהם. זהו מצב בלתי נסבל. ההסכמים עם הרשתות ישפרו את כושר התחרות הן של החקלאים והן של הרשתות ויאפשרו לספק לצרכנים סל מוצרים טרי ישירות מהשדה, החממה או המטע במחירים הוגנים.


 

הרשמו כאן חינם לקבלת עדכונים ממזון+
דואר אלקטרוני
שם פרטי
שם משפחה
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...
כניסה חופשית
למהדורה הדיגיטלית

יש להקליק על השער ולהמתין לטעינה
לצפייה באינטרנט, בסמארטפון ובטאבלט
לארכיון מזון+
 
תערוכות, כנסים וימי עיון
 
אתר השפים ICPA
(בחסות מזון+) 
 
התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל - ICPA
www.icpa-israel.co.il

 
 הוספה למועדפים    |   חזור למעלה    |    הפוך לעמוד הבית    |    מפת האתר    | 


 © כל הזכויות באתר זה שמורות לחברת מירב-דסקלו הפקות בע"מ

לייבסיטי - בניית אתרים